河南香菇装袋机厂家教您收取食用菌

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      食用菌是真菌的一种，其种类也是较为多样的，食用菌含有丰富的蛋白质和多种矿物质，我们常见的香菇和金针菇都是食用菌的一种。食用菌有着较强的药用价值和使用价值，因此备受人们的喜爱，食用菌种植户也逐渐增多，但是在食用菌养殖期间，并不是那么容易的，我们跟随河南香菇装袋机厂家来看看如何收取食用菌。
      1、注意采摘技术。摘菇时左手拿起菌棒，右手用大拇指和食指捏紧菇柄的基部，先左右旋转，拧下即可。不让菇脚残留在菌筒上霉烂，影响以后出菇。如果成菇生长较密，基部较深，要用小尖刀从菇脚基部挖起，注意保持朵形完好。
      2、天气影响。采收香菇还要根据气温、气候的变化，采取不同措施，分期分批进行。气温低时，香菇生长慢，可适当延长采收期；如遇阴雨天，宁可提前采摘稍嫩的菇，而不采过熟菇。
      3、配合适盛器。采完的鲜菇，要用小萝筐或小篮子装，并要小心轻放，保持实体完整，防止互相压挤损环，不能影响品质。采下的鲜菇要按菇体大小、朵形好坏进行分开，不能混在一起，然后另装盛器内，以便分等加工。
      4、采前停止喷水。部分菇农在采前喷水以增加重量，这严重影响品质。如果采前喷水，菇体含水量高，加工鲜菇时菌褶变褐，脱水干制时菌褶变黑，菇体水分过高也容易发霉。因此，在采收前不能喷水，让菇体保持原来水分。
      综上所述便是香菇河南装袋机厂家为我们分享的食用菌的收取方法，食用菌的收取虽然是种植末期的一个环节，但是若是不采取正确的收取方式，则会造成食用菌的破坏，对食用菌的外观来说也有一定的损坏作用，严重的还会导致食用菌的感染。我公司供有多种类型的河南食用菌机械设备，适应于食用菌的每个生长环节，如果您想了解更多，可以联系我们。

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